KIZUNA Santoku 16.0cm

 349.00

KIZUNA
Santoku keramisch 16.0cm

  • HIP Sandgarden lemmet
  • Pakka houten heft
  • Heft 13.7cm – lemmet 16cm – gewicht 140g.
Artikelnummer: KTN160HIP Categorie: Tags: , ,

Beschrijving

KIZUNA is het Japanse woord voor “verbinden”. Vanwege het bijzondere ontwerp en superieure eigenschappen ontstaat een unieke emotionele binding tussen de eigenaar en het Kizuna keramische mes. Het keramische lemmet wordt door middel van het zogeheten HIP-proces (Hot Isostatic Pressing) vervaardigd en voor een 2e keer gesinterd bij een temperatuur van 1500 graden Celsius en onder een druk van 20.000 ton per vierkante meter. Daarna wordt het lemmet veredeld met een traditionele Sandgarden golfstructuur. Het handvervaardigde met edelstaal bezette heft van Pakkahout met doorlopende nieten rondt het esthetische beeld af. Alleen een messenserie die pure perfectie uitstraalt kan de naam Kizuna dragen.